Concept

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気持ちのよくなる料理教室

 

お料理が段取り良くスラスラはかどるとお料理が嫌でなくなります

お料理が美味しいと言われると嬉しくなりお料理が好きになります

これを繰り返すうちお料理は楽しいことだと脳が覚えます

お料理をすると「気持ちがよくなり」

リラックスできるものに変わっていきます

お料理が好きな人にはこの脳の仕組みができているからです

基礎やコツを習うことはお料理が楽しくなる大切なプロセスなのです

 

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手に入らない食材は使いません

 

習ったことを家で再現できなくては習った意味がありません

お料理は毎日のこと・・・

手軽に買える食材やご家庭にある調理器具で出来るお料理を教えています

 

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伝えたいこと

 

三人の娘が生まれてからお料理でメッセージを送り続けてきました

辛い時も楽しい時も迷った時もケンカをした時も・・・

お料理を作りながら伝えたい気持ちを形にしてきました

 

娘も今から20数年に及ぶ子育てが始まりました

 

お腹は正直です

 

子供が辛い時、黙って大好物のお料理を作ってあげてください

家っていいなぁ・・・っと思って勇気が出ます

 

子供が迷った時、お鍋をつつきながら無駄話をしてあげてください

きっとその中に答えがあるから

 

子供とケンカをした時、子供の苦手なものを出してください

お母さんには勝てないと思うから

 

子供が楽しい時はお母さんの作る料理はなんだって美味しいはず

ちょっぴり手抜きでもかまいません

 

お料理に沢山の思いを込めて愛する家族に作ってください

お料理はメッセージです

私がずっとお料理を大切に考えてきた原点です

娘に伝えたい最後の子育てはお料理です

 

みなさんがメッセージを伝える・・そのお手伝いをさせてください